CHI SIAMO

La famiglia La Licata da oltre quarant’anni si dedica con passione alla lavorazione e conservazione del pesce: selezioniamo solo le migliori materie prime, pescate lungo le coste siciliane e lavorate immediatamente per preservarne le qualità nutritive e organolettiche.

Il nostro stabilimento nasce nel 1975 ad Aspra, un affascinante borgo marinaro a pochi chilometri da Palermo. Da allora, la nostra missione è offrire prodotti di qualità garantita, confezionati rigorosamente a mano e preservati con tecniche artigianali che rispettano le più antiche tradizioni siciliane, mantenendo inalterati i sapori autentici di un tempo.

Nel corso degli anni, la nostra dedizione alla tradizione si è unita all’innovazione tecnologica. Oggi, il nostro processo produttivo combina sapientemente le antiche tecniche di lavorazione del pesce con le moderne tecnologie, garantendo prodotti tipici, genuini e sicuri, in linea con le esigenze del consumatore moderno.

Il nostro impegno quotidiano è portare sulle vostre tavole il meglio della tradizione siciliana, con la certezza di offrirvi prodotti genuini e di alta qualità, frutto di una storia fatta di passione, competenza e rispetto per il mare e le sue risorse.

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